يُعد فندق ذا فيرست كولكشن بزنس باي من أهم وجهات مطاعم الخليج التجاري، حيث يوفر تشكيلة رائعة من المطاعم المصممة لتناسب جميع الأذواق والحالات المزاجية في بزنس باي. يتميز الفندق بمطعمه المميز والمثير للاهتمام، ومقهى تقليدي يعد واحدًا من أبرز مقاهي بزنس باي، بالإضافة إلى مخبز عالي الجودة، وحانة بجانب المسبح، وصالة فاخرة لرجال الأعمال، وصالة لتقديم الشيشة لكبار الشخصيات، ومرافق واسعة لتناول الطعام داخل الغرفة
يستقطب مطعم ذا بلاكسميث الشهير في دبي عددًا كبيرًا من الروّاد في فندق ذا فيرست كولكشن بزنس باي. يقدِّم مطعم ذا بلاكسميث المستوحى من المناطق الجنوبية الأمريكية قائمة لذيذة ورائعة من النكهات المدخنة وقائمة مشروبات مميزة وعروضًا ترفيهية مباشرة لجذب أنظار الضيوف.
استمتع بأرقى المأكولات المستوحاة من البحر الأبيض المتوسط في مطعم ڤاين، وهو مكان مريح لتناول الطعام يفتح طوال اليوم في فندق ذا فيرست كولكشن بزنس باي. بفضل الإطلالات المذهلة على برج خليفة، يُعد مطعم ڤاين مكانًا مثاليًا لتناول الطعام مع العائلة.
يقدِّم أفضل مخبز تقليدي في دبي أهم أنواع القهوة وخيارات الفطور والغداء الصحية إلى الضيوف المستعجلين. بفضل منطقة الجلوس المريحة في الهواء الطلق والطعام الشهي، يُعد هذا المكان مثاليًا لبدء يومك أو مقابلة الأصدقاء أو الزملاء لتناول طعام الغداء.
يُعد مطعم عاليه ملاذًا حضريًا يقدِّم تجربة شيشة مخصصة وفريدة من نوعها. مكان تجتمع فيه الروائح المذهلة للمأكولات العربية الشهية وأطباق الشرق الأوسط الصغيرة مع المشروبات الفاخرة والكوكتيلات المبهرة والمشروبات المختلطة والشاي. إلى جانب المفروشات الأنيقة والإطلالات الشاملة على وسط المدينة، تقدِّم هذه الصالة ومطعم الشواء العربي العصري والأنيق تجربة لا تُنسى إلى العائلات والأصدقاء على مناظر أفق دبي السابق لعصره. عزز تجربة الشيشة المقبلة مع عاليه.